ମୁଢ଼ି ଚାଉଳ Muṟḍ̠ẖi chāuḻa

  • ଦେ. ବି. — ମୁଢ଼ି ପାଇଁ ଲୁଣ ପାଣି ନିଆ ହୋଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଇଥିବା ଚାଉଳ (ମୁଢ଼ି ତଳେ ନୋଟ୍ ଦେଖ) — Rice specially prepared for being fried into Muṟḍ̠ẖi